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Der Unterricht wird laut Stundentafel in den
nachfolgenden Fächern erteilt:
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Berufsübergreifender
Lernbereich
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1.
Studienjahr
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2.
Studienjahr
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Deutsch / Kommunikation
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2 Stunden
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2 Stunden
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1. Fremdsprache Englisch
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2 Stunden
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3 Stunden
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2. Fremdsprache Französisch
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2 Stunden
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2 Stunden
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Politik
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2 Stunden
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Zusatzangebot Spanisch
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2 Stunden
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2 Stunden
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Berufsbezogener
Lernbereich
(Allgemeine
Betriebswirtschaft)
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1.
Studienjahr
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2.
Studienjahr
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Betriebs- und Volkswirtschaftslehre
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4 Stunden
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4 Stunden
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Personal-
und Ausbildungswesen mit Arbeits- und Sozialrecht
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2 Stunden
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2 Stunden
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Rechnungswesen
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2 Stunden
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2 Stunden
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Informationsverarbeitung / Organisation
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2 Stunden
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1 Stunde
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Mathematik
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2 Stunden
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2 Stunden
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Berufsbezogener
Lernbereich
(Gastgewerbliche
Betriebswirtschaft)
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1.
Studienjahr
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2.
Studienjahr
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Technologie des Hotel- und
Gaststättengewerbes
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2 Stunden
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3 Stunden
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Praxis des Hotel- und Gaststättengewerbes
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4 Stunden
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Zentralfach1 |
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8 Stunden |
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Naturwissenschaft |
2 Stunden |
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Optionale Lernangebote2
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2 Stunden
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1 Das Zentralfach beinhaltet die
Gebiete: |
Marketing |
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Kosten- und
Leistungsrechnung |
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Hotelorganisation |
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Recht |
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2 Wir
bieten in diesem Bereich das Fach Eventmanagement an. |
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Am Ende der Ausbildung ist eine
schriftliche Abschlussprüfung in folgenden Fächern abzulegen: |
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Technologie des Hotel- und
Gaststättengewerbes |
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1. Fremdsprache Englisch |
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Zentralfach |
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Betriebs- und
Volkswirtschaftslehre |
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